Čokoládové vafle a ovoce v želé

laskominyodmaryny
laskominyodmaryny
laskominyodmaryny
Tak tyhle vafle jsou u mě zatím No. 1! Jako ostatně všechno s čokoládou. Jsou krásně křupavé a voňavé. Výborné jsou s kyselejším ovocem v želé.

Suroviny

200 g hladké mouky
50 g moučkového cukru
50 g másla
40 g kakaa
50 g čokoládových vloček nebo čokolády nasekané na menší kousky
450 g mléka
3 vejce
1 lžička prášku do pečiva

½ lžičky jedlé sody
½ lžičky soli

Mouku s cukrem, sodou, práškem do pečiva a kakaem prosejeme do misky, přidáme žloutky, roztopené (lehce prochladlé) máslo a ⅓ mléka. Důkladně zamícháme metličkou, postupně během míchání přiléváme zbývající mléko. Necháme 10 minut odstát. Bílky se špetkou soli vyšleháme na hutný sníh, který opatrně spolu s čokoládovými vločkami zamícháme do odstátého těsta na vafle.

Rozehřejeme vaflovač na maximální teplotu, vafle pečeme 5 minut. Po upečení necháme lehce vychladnout na roštu, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Ovoce v želé
350 g ovoce – jahody, rybíz, maliny, lesní směs (může být i mražené)
80 g krupicového cukru (podle chuti)
2 lžičky práškové želatiny
1 vrchovatá lžička bramborového škrobu
2 lžíce citronové šťávy
Želatinu rozpustíme v 5 cl horké vody. Ovoce promícháme v hrnci s cukrem, mražené nerozmražujeme a pomalu je za občasného míchání zahříváme do momentu, kdy se rozpustí cukr. Z hrnce odebereme trochu šťávy, kterou pustilo ovoce, a přimícháme ji k želatině, abychom ji trochu zředili. K ovoci přilijeme citronovou šťávu, škrob rozmíchaný v jedné lžíci vody a dobře promícháme. Postupně za stálého míchání přiléváme želatinu. Dochutíme podle potřeby cukrem. Před podáváním necháme hodinu vychladit v ledničce. Ovoce v želé připomíná svou konzistencí spíše džem nebo řidší puding, neztvrdne úplně jako klasická želatina.

Question 2 an hp bladesystern customer asks for guidance from hp to better understand the professional resumes to https://resume-chief.com/ potential or cloud for their business

Boží milosti podle naší stařenky

laskominyodmaryny

Konec fašanku se blíží a tak tu je s předstihem další recept na Boží milosti. Receptů na tuto dobrotu je velká spousta i díky tomu, že se ke konci masopustu smaží po celé Evropě. V některých zemích poslední čtvrtek a v jiných poslední úterý před popeleční středou. Každý rok zkoušíme nějaký nový recept, pokaždé ale musíme dělat i tento, protože je náš nejoblíbenější, Boží milosti podle něj jsou totiž lahodné a křehké. Recept máme po naší stařence Marii Třetinové z Podluží, která se narodila v předminulém století, a je vyzkoušený několika generacemi. Maminka jej získala přímo od stařenky v roce 1973. Uvedené obřadní pečivo se nosívalo také šestinedělkám – tzv. do kúta.

Stařenka v podlužáckých šatech, 1956

Suroviny
250 g hladké mouky
50 g změklého másla
50 g moučkového cukru
2 žloutky
2 lžíce bílého vína
špetka soli

Mouku prosejeme s cukrem, přidáme k ní žloutky, máslo, víno a sůl a vypracujeme těsto. Těsto zpracováváme asi 15 minut, až je dokonale elastické, vláčné a lesklé. Pokud by bylo těsto příliš suché až drobivé, můžeme do něj přilít ještě trochu vína. Následně je alespoň 10 minut vytloukáme o vál nebo válečkem. Dobře vypracované těsto poznáme podle toho, že se v něm začnou tvořit vzduchové bubliny a praská pod rukama.  Z těsta uhněteme kouli, zabalíme do potravinářské folie a dáme odležet do ledničky – minimálně na jednu hodinu, lépe na celou noc.

Těsto rozválíme na co nejtenčí placku, pokud to půjde, tak bez podsypávaní moukou. Z těsta vykrajujeme různé tvary – trojúhelníky, obdélníky, kosočtverce. V každém tvaru uděláme uprostřed několik zářezů. Smažíme buď přímo takto celé nebo je díky zářezům různě propleteme.

laskominyodmaryny

Smažíme dozlatova ve vysoké vrstvě oleje nebo sádla (v sádle jsou lepší) rozehřátého na 175°C. Necháme okapat na papírovém ručníku a pocukrujeme moučkovým cukrem.

Boží milosti jsou nejlepší čerstvě usmažené, to jsou nejkřehčí.

laskominyodmaryny
laskominyodmaryny

A simple, dynamic best essay helper of https://eduessayhelper.org/ architectural style that exploits existing web protocols b

Ciderová buchta

laskominyodmaryny
laskominyodmaryny

Nadýchaná jako piškot s chutí perníku. Dlouho jsem přemýšlela, jestli tento recept vůbec zveřejňovat, protože mě tahle buchta moc neoslovila, ale to je asi tím, že jsem nikdy neměla moc ráda perníky. Někomu se bude třeba hodit, protože je opravdu nadýchaná a měkká. Zbývající cider jsme vypili jako Kir Normand, což je crème de cassis smíchaný se ciderem z Normandie. Mně nejvíc chutnal v poměru 1 : 3 ve prospěch cideru. Inspirace z Just My Delicious.

Suroviny
125 g másla
125 g moučkového cukru
2 vejce
250 g polohrubé mouky
200 ml cideru
1 lžička prášku do pečiva

Koření
½ lžičky mleté skořice, ¼ lžičky mletého zázvoru, špetka nastrouhaného muškátového oříšku, ¼ badyánu, 3 hřebíčky, 1 kulička nového koření, 1 kulička černého pepře, ¼ lžičky anýzu

Celé koření rozemeleme nebo rozdrtíme v hmoždíři a promícháme se zbývajícím mletým kořením. Můžete také použít koupené perníkové koření – 2 lžičky.

Mouku prosejeme s práškem do pečiva a promícháme s kořením. Máslo utřeme s cukrem do pěny, jedno po druhém do másla zašleháme vajíčka. Vařečkou zamícháme do těsta ½ mouky, následně cider a na závěr druhou polovinu mouky. 
Formu o ∅ 22 cm vyložíme pečicím papírem, přelijeme do ní těsto a pečeme 35 až 40 minut v troubě nahřáté na 180°C.

A web service that uses basic create, read, update, and delete pro-essay-writer.com operations performed on resources d

Makový závin

laskominyodmaryny
Pečivo s mákem je populární nejen u nás, ale také v celé střední a východní Evropě. V některých zemích bývá makový závin součástí i svátečního stolu o Vánocích a Velikonocích, protože má v lidových pověrách symboliku štěstí, úrody a plodnosti. Nejčastěji se připravuje z kynutého těsta, ale může být i z listového nebo plundrového. 

Aktualizace 17. 11. 2013 – Podrobněji jsem rozepsala přípravu makové náplně. Tento postup se více používá v Polsku a je vhodný pro ty, co nemají mlýnek na mák, ale vlastní mlýnek na maso. Náplň můžete připravit také z máku pomletého předem (tento recept), je potřeba si upravit poměr surovin. Inspirace Moje wypieki.
Těsto
340 g hladké mouky
100 g másla
120 ml mléka
4 žloutky
50 g moučkového cukru
10 g vanilkového cukru
15 g instantního droždí
1 lžíce slunečnicového oleje
1 lžíce rumu
velká špetka soli
Máslo roztopíme a ihned k němu přilijeme mléko. Ze všech surovin uhněteme hladké nepříliš hutné těsto. Mísu přikryjeme utěrkou a těsto necháme na teplém místě 90 minut kynout.
Maková náplň
300 g máku
4 bílky
150 g moučkového cukru
60 g rozinek
40 g vlašských ořechů
1 lžíce medu
1 lžíce měkkého másla
1 lžička mleté skořice
1 lžička mandlového oleje (není nutné)
Mák přelijeme 300 ml vařící vody a necháme jej odstát, dokud voda nevychladne. Mák scedíme přes jemné sítko nebo plátno (necháme dobře vykapat) a 2x jej přemeleme v mlýnku na maso s deskou s nejmenšími otvory. Vlašské ořechy nasekáme nebo pomeleme nahrubo. Z bílků vyšleháme pevný sníh.
Mák dobře promícháme s cukrem, máslem, rozinkami, ořechy, medem, skořicí a olejem. Na závěr jen zlehka zamícháme sníh z bílků.
Z vykynutého těsta odebereme polovinu, rozválíme ji na čtverec silný asi 5 mm. Plochu těsta potřeme polovinou makové náplně tak, aby na třech stranách zůstaly volné 3 cm od kraje. Těsto zavineme od strany, kde je náplň namazaná, až k okraji. Konce těsta podehneme pod závin. Uřízneme si pečicí papír, aby byl asi o 4 cm delší než závin a dal se omotat alespoň ve dvou vrstvách kolem něj. Polovinu papíru potřeme slunečnicovým olejem. Závin položíme na část potřenou olejem a papír kolem závinu omotáme. Takto připravený závin položíme na plech spojem dolů, aby se papír nerozmotal, oba kraje papíru na koncích závinu necháme volně trčet. Stejně postupujeme s druhou polovinou těsta.
Pečeme 30 až 40 minut v troubě vyhřáté na 180°C bez ventilátoru. Závin musí být na povrchu světle hnědý. Ihned po upečení rozstřihneme pečicí papír a závin posypeme moučkovým cukrem. Necháme vychladnout.

Recent rumors also claim that the handset will feature the same dimensions as the iphone 6s and will be around 1mm thinner

Holandské vafle

laskominyodmaryny
laskominyodmaryny
Mé naříkání v komentářích u předchozího receptu na vafle nad tím, že si bratr svůj vaflovač odnesl, přineslo ovoce vaflovač. Děkuji! 
Tyhle vafle jsou na povrchu křupavé a uvnitř pěkně měkké. Tenhle recept je daleko jednodušší, než předchozí. Vše se jen smíchá a vafle se pečou! Je to asi také ten nejklasičtější recept, bývá uváděn v balení k vaflovači, já jej mám z mých oblíbených Moich wypieków.
Suroviny na 12 až 14 vaflí

500 ml mléka
300 g hladké mouky
100 g másla
60 g moučkového cukru
2 vejce
15 g prášku do pečiva
špetka soli

Máslo roztopíme a necháme vychladnout. Všechny suroviny společně vyšleháme, těsto necháme 10 minut odstát.

Během té doby rozehřejeme vaflovač na maximální teplotu. Těsto je řidší, proto ho do vaflovače nelijte moc, aby Vám při jeho zavření nepřeteklo. Vafle pečeme 5 minut. Nejlépe chutnají ještě teplé s ovocem, marmeládou…

Mléčné řezy

laskominyodmaryny
laskominyodmaryny

Hledala jsem recept, ve kterém bych využila sušené mléko lelkující hodně dlouho ve špajzu. Do oka mi padly tyhle mléčné řezy na Moich wypiekach. Nadýchaný kakaový piškot je proložený mléčným krémem. Řezy jsou hodně vysoké, vůbec by nevadilo připravit je při stejné velikosti z poloviční dávky.
Takže jestli jste také ujídali mladšímu sourozenci sunar lžičkou přímo z krabičky a máte rádi chuť sušeného mléka, tak jej určitě vyzkoušejte!

Piškotové těsto

6 vajec
150 g krupicového cukru
2 lžíce slunečnicového oleje
85 g polohrubé mouky
95 g bramborového škrobu
20 g kakaa
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli

Plech s vyššími okraji o rozměrech 34 x 26 cm vyložíme pečicím papírem. Mouku prosejeme spolu se škrobem, kakaem a práškem do pečiva.

Bílky oddělíme od žloutků. K bílkům přidáme špetku soli a vyšleháme z nich pevný sníh. Postupně po lžících do sněhu zašleháme cukr, žloutky jeden po druhém a olej. Vařečkou do směsi opatrně zamícháme sypké ingredience tak, aby pěna moc neslehla. Těsto nalijeme na plech a uhladíme je. Pečeme 20 až 25 minut v troubě vyhřáté na 170°C. Zda je těsto upečené, zjistíme špejlí, pokud zůstane po vytažení z těsta čistá, je hotové. Korpus necháme vychladnout.

Mléčný krém
125 ml plnotučného mléka
120 g krupicového cukru
15 g vanilkového cukru
350 g másla
160 g sušeného mléka

Mléko s cukrem a vanilkovým cukrem ohřejeme za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí a necháme vychladnout. Máslo utřeme do pěny, postupně do něj vetřeme po lžících vychladlé mléko a na závěr sušené mléko. Třeme asi 10 minut, aby se vše dobře propojilo.

Vychladlý korpus rozřízneme podélně na polovinu. Na jednu část rozetřeme připravený krém a přikryjeme jej druhou částí.

Čokoládová poleva

150 ml mléka
150 g 70% čokolády
25 g másla

Nasekanou nebo pomletou čokoládu vložíme do misky a přelijeme ji vařícím mlékem (přes sítko, aby se do polevy nedostal škraloup), necháme chvilku stát, přidáme máslo nakrájené na menší kousky a mícháme, dokud nevznikne hustá a lesklá směs. Polevu rozetřeme po vrchní straně řezů.

Řezy necháme dvě hodiny ztuhnout na chladnějším místě.

Do you think the case shown in the photos above is indeed for the iphone 7

Citronové mini Pavlovy

laskominyodmaryny
laskominyodmaryny
laskominyodmaryny
Pavlovu já ráda. Mini Pavlovu ještě raději. Má totiž daleko víc křupavých okrajů než jedna velká. Taky vypadá líp naservírovaná na talířku. A s citronovým krémem je báječná!

Suroviny na 6 mini Pavlov
5 velkých bílků (cca 190 g – pokud použijete mražené)
250 g moučkového cukru
2 ½ lžíce bramborového škrobu
2 ½ lžíce citronové šťávy
špetka soli

Na pečicím papíře na dva plechy narýsujeme 12 koleček o průměru 7 cm ve větších rozestupech, protože bílková hmota se při pečení trochu rozteče, a položíme je kresbou dolů na plechy. Troubu předehřejeme na 150°C.

Moučkový cukr prosejeme. K bílkům přidáme špetku soli a vyšleháme je do hustého sněhu. Za stálého šlehání při nejvyšší rychlosti přidáváme k bílkům po lžících moučkový cukr (vždy se musí dobře zašlehat), následně škrobovou moučku a citronovou šťávu.

Připravené těsto navršíme na kolečka na pečicím papíře.

Plechy vložíme do trouby a teplotu okamžitě snížíme ze 150°C na 120°C a pečeme cca 60 minut. Pavlova by měla být na povrchu křupavá a uprostřed vláčná. Po upečení troubu vypneme, zavřeme a Pavlovu v ní necháme úplně vychladnout.

Teplota pro pečení je jen orientační, každá trouba peče jinak, takže je potřeba zkoušet, aby Pavlova zůstala po upečení bílá a na povrchu křupavá. V jedné troubě jsem Pavlovu pekla na 150°C a nezhnědla, v jiné ji musím péct jen při 120°C.


Suroviny na citronový krém
200 g smetany ke šlehání
150 g mascarpone
150 g lemon curd

Všechny suroviny musí být dobře vychlazené. Mascarpone rozmícháme metličkou s lemon curd. Přilijeme k nim smetanu a vyšleháme. Nejdříve zapneme šlehač na malou rychlost, po minutě zvýšíme na plnou rychlost, šleháme cca 1,5 minuty až bude krém téměř vyšlehaný, snížíme rychlost opět na nízkou a krém došleháme, aby byl dostatečně pevný, ale nepřešlehal se.
Na vychladlý korpus natřeme vyšší vrstvu krému a tu přikryjeme druhým korpusem. Podáváme ještě týž den, jinak Pavlova příliš změkne vlhkostí z krému.

Wir hatten in der vergangenheit zusammen mit tina gallinaro, michaela schara und elisabeth rehse-holzer bereits ein gemeinsames essay schreiben man projekt den netzwerk-tuesday

Londýnský cheesecake

laskominyodmaryny
laskominyodmaryny

Už dlouho tu nebyl pečený tvarohový koláč, a protože sernik nebo tvarožník jsou nejvyhledávanější slova na Laskominách, tak tu máte recept rovnou na dvě další varianty. Je to London cheesecake od Nigelly Lawson. Doma máme raději nadýchané až pěnové serniky, takže jsem do něj vyšlehala žloutky i bílky zvlášť, díky vzduchu, který se tak do tvarohového těsta dostane, během pečení hodně vyroste, to může způsobit, že občas na povrchu trochu popraská. Je to jen vizuální kaňka, která se dá zamaskovat polevou nebo ovocem, na chuti to nic nemění. Druhá varianta je na klasický cheesecake, který je kvůli tomu, že v tvarohové směsi nesmí být před pečením žádné vzduchové bublinky, trochu hutnější, ale i tak je vláčný. Teď už je výběr jen na Vás.

Nejprve si připravíme formu. Protože budeme péct cheesecake ve vodní lázni, musíme dortovou formu o ∅ 22 cm velmi dobře obalit několika vrstvami alobalu, aby se do formy nedostala spárami voda. Dovnitř formy dáme na dno pečicí papír. Vodní lázeň serniku pomáhá v tom, aby se pekl rovnoměrně a díky vlhkosti v troubě nepopraskal na povrchu. Pokud se bojíte, že Vám do formy nateče voda, můžete dát na nižší příčku v troubě pekáč s vodou, efekt je podobný.

I. varianta – nadýchaný, pěnový


Suroviny na korpus
80 g lískových ořechů
70 g sušenek (použila jsem máslové)
75 g másla

Máslo roztopíme a necháme lehce vychladnout. Mezitím rozemeleme ořechy a sušenky, přidáme máslo a promícháme. Směs přendáme do formy, rozložíme po celé ploše a rovným dnem skleničky dobře umačkáme. Pečeme 10 minut v troubě vyhřáté na 165°C.

Můžeme použít pouze sušenky (150 g), ty rozemeleme nebo rozdrtíme, promícháme s máslem a namačkáme do formy. Při této variantě korpus nepředpékáme.

Suroviny na cheesecake
750 g měkkého tvarohu
150 g krupicového cukru
3 vejce
3 žloutky
1½ lžíce citronové šťávy
1 lžička vanilkového extraktu (můžete nahradit vanilkovým cukrem)
špetka soli

Důležitý je výběr tvarohu, na cheesecaky a serniky se nehodí ten ve vaničkách, je příliš řídký. Doporučuji tedy klasický v kostkách, nejlepší je samozřejmě tučný, ale můžete použít i polotučný, tuk prostě dodává chuť. Tvaroh pomeleme 3x na masomlýnku, aby byl jemný a hladký. Je to sice docela pracné, ale cheesecake díky tomu bude vláčnější.

Žloutky oddělíme od bílků. Z bílku se špetkou soli vyšleháme pevný sníh. Žloutky spolu s cukrem vyšleháme při nejvyšší rychlosti do pěny, přidáme citronovou šťávu a vanilkový extrakt. Snížíme rychlost na minimum a po lžících postupně zašleháváme tvaroh. Vařečkou opatrně do tvarohu zamícháme bílkový sníh. Boky prochladlé formy s předpečeným korpusem potřeme máslem, aby se cheesecake při pečení nepřichytil, mohl by během chladnutí, kdy se trochu srazí, popraskat. Směs přelijeme do formy na připravený korpus. Na povrchu ji uhladíme. Formu přikryjeme alobalem tak, aby se nedotýkal tvarohové směsi. Cheesecake díky tomu zůstane po upečení bílý. Formu postavíme do větší nádoby (plech s vyššími okraji), do nádoby nalijeme vařící vodu, která musí dosahovat do poloviny výšky dortové formy. Pečeme 75 až 90 minut v troubě vyhřáté na 160°C bez ventilátoru na střední příčce. Upečený cheesecake musí být na povrchu hladký a pevný, při dotknutí prstem musí pružit.

Suroviny na polevu
200 g kysané smetany
1 lžíce prosátého moučkového cukru
½ lžičky vanilkového extraktu nebo semínka z ½ vanilkového lusku

Všechny suroviny promícháme. Pokud použijeme semínka z vanilkového lusku, tak poleva nebude bohužel čistě bílá. Upečený cheesecake vytáhneme z trouby, sundáme horní alobal z formy (opatrně, abychom koláč nepokapali vodou). Rozetřeme na něj polevu a uhladíme ji. Cheesecake vrátíme do trouby, kde jej pečeme ještě 10 minut.

Poté formu opatrně vytáhneme z vodní lázně a zbavíme ji alobalu. Cheesecake necháme ve formě několik hodin vychladnout, klidně celou noc. Po vychladnutí opatrně uvolníme kraje koláče, vytáhneme jej z formy a můžeme se do něj pustit :-). Výborný je s jahodami, malinami nebo brusinkovou omáčkou vylepšenou trochou portského.

II. varianta – klasický cheesecake

Korpus si připravíme podle návodu výše.

U tvarohové směsi budeme postupovat odlišně. Tvaroh je opět lepší 3x pomlet na masomlýnku, aby byl jemný a hladký. Protože v tomto případě nechceme, aby se do směsi dostalo moc vzduchu, nepoužijeme šlehač, ale jen drátěnou metličku. Tvaroh rozmícháme dohladka, přimícháme cukr, vejce a žloutky a na závěr citronovou šťávu a vanilkový extrakt. Sůl tentokrát vynecháme.

Směs nalijeme na připravený podklad koláče, abychom se zbavili případných vzduchových bublin, necháme naplněnou formu odpočívat 10 minut a špičkou nože během této doby několikrát vepíšeme do tvarohové směsi po celé ploše písmeno „S“ – dle rad Vandy z Crustycorner. Dále pokračujeme jako u první varianty.

Wenn sie herausfinden besser schreiben lernen wollen, kommen sie nicht umhin, zu ben

Lemon curd II.

laskominyodmaryny

Druhá varianta lemon curd, tentokrát bez másla. Tento je hustší a podobnější pudingu, hodí se více k další tepelné úpravě, třeba do koláčů z křehkého těsta nebo muffinů. Oproti tomu je máslová varianta lemon curd  krémovější a jemnější a hodí se víc do pohárů a různých krémů. 

Suroviny
2 vejce
2 žloutky
200 g moučkového cukru (můžete dát i víc, podle potřeby)
šťáva a nastrouhaná kůra ze 3 citronů
1 lžíce bramborového škrobu
1 lžíce olivového oleje

Všechny suroviny kromě oleje smícháme v hrnci s vyšším dnem a na mírném ohni je za stálého míchání metličkou přivedeme k varu. Po dvou minutách vaření přidáme ke směsi olej a další dvě minuty vaříme.

Hotový lemon curd dáme do skleničky a uchováme asi týden v ledničce. Pokud v něm budete mít hrudky, můžete jej přetřít přes sítko.

So when the force sensors senses a user click on the trackpad, the taptic engine issues haptic feedback to the user to give a feeling that he or she has pressed the trackpad, though in reality it isn’t moving at all

Skořicové vafle s fíkovo-pomerančovým rozvarem

laskominyodmaryny
laskominyodmaryny

Křupavé vláčné vafle podle známého šéfkuchaře Michela Rouxe, krásně vonící skořicí, fíky a pomerančem. Prostě ideální na zimní snídani.

Skořicové vafle
220 ml mléka
50 ml smetany ke šlehání
160 g hladké mouky
50 g roztopeného másla
2 vejce
1½ lžíce moučkového cukru
½ lžičky mleté skořice
špetka soli

Mouku s cukrem prosejeme do misky, přidáme skořici, žloutky, roztopené, avšak lehce prochladlé máslo, smetanu a ⅓ mléka. Důkladně zamícháme metličkou, postupně během míchání přiléváme zbývající mléko. Necháme 10 minut odstát. Bílky se špetkou soli vyšleháme na hutný sníh, který opatrně zamícháme do odstátého těsta na vafle.
Rozehřejeme vaflovač na maximální teplotu, vafle pečeme 5 až 7 minut. Po upečení necháme lehce vychladnout na roštu, posypeme moučkovým cukrem a podáváme se šlehačkou, ovocem, kysanou smetanou nebo fíkovo-pomerančovým rozvarem.
Fíkovo-pomerančový rozvar
200 g sušených fíků
1 pomeranč
1 celá skořice
1 hvězdička badyánu
200 ml vody nebo pomerančového džusu
Fíky nakrájíme na menší kousky, pomeranč oloupeme a nakrájíme také na menší kousky, oboje dáme do hrnce přidáme koření, zalijeme asi 200 ml vody nebo džusu a dusíme přibližně 15 minut, dokud se ovoce nerozvaří a tekutina neodpaří. Vytáhneme koření, necháme lehce vychladnout a podáváme. Rozvar můžete také rozmixovat nebo propasírovat na pyré.